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Mariano Gazzara

Le novità sul mondo della ristorazione professionale e le ultime tendeze sugli arredi dei locali commerciali

Consigli sulla scelta della giusta attrezzatura professionale che fa al caso tuo, come anche suggerimenti per la sua manutenzione ed il suo utilizzo.  Si parlerà dai forni a convezione ai forni pizzeria, dai piccoli utensili che ti aiutano in cucina a cuocere e conservare i cibi, agli arredamenti e i complementi d'arredo. mplementi d'arredo.

MIGLIORA IL TUO LAVORO IN CUCINA CON IL SOTTOVUOTO
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MIGLIORA IL TUO LAVORO IN CUCINA CON IL SOTTOVUOTO

Mariano Gazzara

2022-07-20 20:06

Il sottovuoto è una soluzione vantaggiosa per il mondo della ristorazione e sostenibile per il pianeta.

Libertà espositiva in gelateria e pasticceria: NINE+ by Orion
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Libertà espositiva in gelateria e pasticceria: NINE+ by Orion

Mariano Gazzara

2022-07-19 20:25

Ancora minor spazio per una vetrina in cui lo spazio è tutto.Tutto in meno di 90 cm, interamente dedicati alla professionalità di chi espone.
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