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Il Best Western Plus Hotel Terre di Eolo è un hotel 4 stelle a Patti, in provincia di Messina, è situato a 900 m dalla spiaggia di Mongiove e a 3km dal Santuario di Tindari. Grazie alla sua posizione strategica l’hotel è un ottimo punto di partenza per visitare le splendide Isole Eolie.
Abbiamo curato la progettazione e l’allestimento degli spazi dedicati alla cucina e suddivisi in zona preparazione, cottura, lavaggio stoviglie e deposito con le attrezzature leader nel settore della ristorazione professionale Angelo Po Grandi Cucine
Degno di nota il blocco centrale di cottura modulare, affiancato da due forni combinati di ultimissima generazione Combistar FX (con pannello di controllo “touch”) e dall’abbattitore di temperatura, che abbinato al forno, rappresenta una delle più avanzate soluzioni cook&chill presenti oggi sul mercato.

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